Resep Kue Online

kue roda buah

bahan resep kue

• mentega atau margarin 100 gram
• gula pasir setengah halus 100 gram
• susu cair 2 sendok makan
• tepung terigu 175 gram
• baking powder 1 sendok teh
• kismis 30 gram
• cerry kering 30 gram
• sukade 30 gram
• gula pasir 2 sendok makan Baca selebihnya… »

kue cokelat kelapa

bahan resep kue cokelat kelapa

• tepung terigu 250 gram
• mentega / margarin 150 gram
• gula pasir setengah halus 150 gram
• telur 1 butir
• vanili 1 sendok teh
• garam ¼ sendok teh
• kelapa parut, sangrai kering separuh buah
• cokelat bubuk ayak 2 sendok Baca selebihnya… »

kue jemari cokelat

bahan resep kue

• mentega / margarin 200 gram
• gula pasir halus 75 gram
• tepung terigu 275 gram
• garam ¼ sendok teh
• vanili 1 sendok teh
• kenari cincang 1 sendok makan
• coklat tim (untuk celupan) kurang lebih 50 gram Baca selebihnya… »

Kue Batang Keju

bahan resep kue batang keju

• tepung terigu yang sudah diayak 250 gram
• tepung sagu yang sudah diayak 200 gram
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• telur dikocok sebentar 4 butir
• garam 2 sendok teh
• keju parut 150 gram
• soda kue 1 sendok makan
• merica bubuk 1/4 sendok makan

cara membuat kue batang keju

1. campurkan kedua jenis tepung (terigu dan sagu), soda kue, keju parut, garam, merica bubuk dan telur serta air. remas-remas hingga adonan dapat dibentuk.
2. Siapkan telenan untuk menipiskan adonan. tipiskan adonan kurang lebih 0,25 cm, lalu potong-potong dengan pisau 1 x 10 cm.
3. Panaskan minyak pada penggorengan terlebih dahulu. masukkan potongan-potongan kue, aduk perlahan dan biarkan hingga matang berwarna kecoklatan

kue pilin keju

bahan resep kue pilin keju

• tepung terigu 150 gram
• margarin 75 gram
• baking powder 1/4 sendok makan
• keju parmesan 75 gram
• garam 1/4 sendok makan
• kuning telur 3 butir
• putih telur (kocok sebentar untuk olesan) 1 butir
• cabai bubuk 1/4 sendok teh
• air (bila diperlukan) 1 – 2 sendok teh Baca selebihnya… »

Kue Moka Kacang Mete

bahan resep kue moka kacang mete

• tepung terigu diayak 225 gram
• soda kue diayak 1/4 sendok makan
• mentega / margarin 150 gram
• gula pasir setengah halus 125 gram
• kopi instan 2 sendok teh
• garam 1/4 sendok teh
• vanili 1/4 sendok teh
• kacang mete goreng, cincang kasar 100 gram
• kacang mete (belah untuk hiasan) 50 gram Baca selebihnya… »

kue cetak

bahan kue cetak

• tepung terigu 250 gram
• mentega 150 gram
• gula pasir 200 gram
• kuning telur dari 4 butir telur
• mete, selai, kismis secukupnya

cara membuat kue cetak

1. aduk gula dan telur, mixer sampai mengembang
2. masukkan terigu bertahap
3. kocok mentega sampai putih, campur mentega dengan kocokan telur, aduk sampai rata
4. gilas adonan setebal kurang lebih ½ cm, cetak menurut selera anda dengan cetakan seng yang merupakan hiasan bunga, binatang dan lain-lain. Tengahnya beri mete/kismis/selai
5. panggang dalam oven sampai matang dan kering.

Resep Kue Kacang Wangi

Bahan kue kacang wangi

• mentega atau margarin 125 gram
• gula pasir setengah halus 125 gram
• almond / mete goreng (cincang halus) 100 gram
• vanili 1/4 sendok teh
• tepung terigu 225 gram
• gula pasir (untuk melumuri) secukupnya

cara membuat kue kacang wangi

1. aduk mentega dan gula hingga tercampur, masukkan almond / kacang mete dan vanili aduk rata.
2. masukkan tepung terigu, aduk dan remas sedikit hingga adonan dapat dibentuk
3. gulung adonan membentuk silinder bergaris tengah 3,5 cm, gulingkan pada gula pasir hingga tertutup rata. bungkus adonan dengan kertas roti dinginkan dalam lemari es selama 2 jam
4. buka kertasnya, potong-potong adonan dengan pisau tajam setebal 0,3 cm, tata pada loyang tanpa diolesi margarin, panggang hingga kekuningan