Resep Kue Online

Kue Moka Kacang Mete

bahan resep kue moka kacang mete

• tepung terigu diayak 225 gram
• soda kue diayak 1/4 sendok makan
• mentega / margarin 150 gram
• gula pasir setengah halus 125 gram
• kopi instan 2 sendok teh
• garam 1/4 sendok teh
• vanili 1/4 sendok teh
• kacang mete goreng, cincang kasar 100 gram
• kacang mete (belah untuk hiasan) 50 gram Baca selebihnya… »

kue cetak

bahan kue cetak

• tepung terigu 250 gram
• mentega 150 gram
• gula pasir 200 gram
• kuning telur dari 4 butir telur
• mete, selai, kismis secukupnya

cara membuat kue cetak

1. aduk gula dan telur, mixer sampai mengembang
2. masukkan terigu bertahap
3. kocok mentega sampai putih, campur mentega dengan kocokan telur, aduk sampai rata
4. gilas adonan setebal kurang lebih ½ cm, cetak menurut selera anda dengan cetakan seng yang merupakan hiasan bunga, binatang dan lain-lain. Tengahnya beri mete/kismis/selai
5. panggang dalam oven sampai matang dan kering.

kue lumpia basah kacang merah

bahan-bahan kue lumpia
bahan kulit :
150 gram tepung teriggu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan margarin, dilelehkan
275 ml air

bahan isi :
100 gram kacang merah kering, direbus
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh esens vanili Baca selebihnya… »

Resep Kue Dadar Gulung isi enten Jagung
Untuk 26 buah

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk  membuat kue dadar gulung ini ? berikut ini bahan-bahannya.

Bahan Kue Dadar Gulung
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
50 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 tetes pewarna hijau muda
1 tetes pewarna kuning tua

bahan isi Kue Dadar Gulung :
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, disisir halus
150 gram jagung manis pipil, direbus
1/4 sendok teh garam Baca selebihnya… »

Kue Lemper Jagung Gula merah
Untuk 12 Bungkus

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Lemper Jagung Gula merah antara lain sebagai berikut

Bahan Kue Lemper Jagung Gula merah
200 gram beras ketan, direndam 1 jam
100 ml air
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1 sendok teh garam
100 gram jagung manis pipil
100 gram kelapa parut kasar
daun pisang untuk membungkus

Bahan Isi (diaduk rata)
50 gram gula merah, disisir halus
1 sendok makan wijen sangrai Baca selebihnya… »

Kue Klepon Singkong
untuk 360 buah (72 bungkus)

Bahan Kye Klepon Singkong
2.500 gram singkong, dikukus dan dihaluskan
500 gram tepung terigu sagu
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh pewarna hijau tua
75 ml air suji (dari 50 lembar daun suji + 5 lembar daun pandan)
625 ml air hangat

Bahan isi ( aduk rata)
250 gram gula merah, disisir halus
2 1/2 sendok makan wijen, disangrai

Bahan Pelapis :
1.250 gram (3 butir) kelapa parut kasar
5 lembar daun pandan, disimpulkan Baca selebihnya… »

Kue Bongko Pisang

Bahan Kue Bongko Pisang
100 gram tepung beras
25 gram kanji
500 cc santan kental ( 1 setengah butir kelapa)
6 buah pisang raja yang matang, dipotong-potong bulat
75 gram gula pasir
garam secukupnya
5 lembar daun pandan, dipotong-potong sepanjang 4 cm
daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Bongko Pisang

1. Campur tepung, santan, gula pasir, garam, diaduk rata, kemudian setelah rata, masukkan potongan pisang. aduk kembali sampai pisangnya merata dengan tepung. Baca selebihnya… »

Resep Kue Keju Mete

Bahan kue keju mete
300 gram margarin
1 butir telur ayam
1 kuning telur
350 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh soda kue
100 gram keju cheddor, diparut
500 gram kacang mete goreng, dicincang
50 gram keju permesan untuk taburan

Cara membuat Kue Keju mete

1. Mentega di kocok sampai lembut, masukkan telur dan kuning telur, kocok sebentar hingga rata Baca selebihnya… »