Resep Kue Online

Kue Muffin Pisang

Bahan kue muffin
1 sendok makan susu bubuk
40 gram margarin
75 gram evaporate
2 sendok margarin, dicairkan
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk
250 gram gula pasir
3/4 sendok teh baking powder
225 gram pisang ambon, dihancurkan tetapi jangan terlalu halus
1 butir telur, dikocok sampai tercampur

Cara membuat Kue Muffin Pisang

1. Aduk susu bubuk dengan margarin, sambil dituangi sedikit-sedikit, hingga adonan menjadi kental dan lebut Baca selebihnya… »

Kue Bola-bola Keju

Bahan kue bola-bola keju
Tepung terigu 200 gram
Susu bubuk 50 gram
Garam halus 1/2 sendok teh
Keju tua (diparus) 175 gram
Kuning telur 2 butir
Mentega 150 gram
Gula halus 75 gram
Kuning telur (kocok untuk memoles) 1 butir
Keju muda (diparut untuk ditabur) 50 gram

Cara membuat kue

1. Tepung terigu, susu bubuk dan garam dicampur dan disisihkan. kocok mentega dan gula halus sampai lembut dan putih, kemudian masukkan kunin telur, kocok lagi sampai putih. Baca selebihnya… »

Cake Kurma Kacang Cokelat

Bahan Cake Kurma Kacang Cokelat :

• 6 kuning telur
• 250 gram gula halus
• 100 gram mentega tawar
• 1/2 sendok sendok teh garam halus
• 5 putih telur, kocok sampai putih
• 100 gram tepung terigu
• 200 gram kacang mete, cincang halus (50 gram untuk campuran, 150 gram untuk taburan)
• 100 gram kurma, cincang halus
• 100 gram cooking chocolate (cokelat masak), cincang kasar

Krim Cokelat (kocok sampai lembut)
- 200 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 2 sendok makan pasta / cokelat bubuk

Untuk hiasan
- Meises
- kacang mete Baca selebihnya… »

Kue Bolu Kukus Sagu Ambon

Bahan Kue Bolu :
200 gram sagu ambon, rendam dengan 200 ml air rebusan pandan hingga hancur dan tiriskan
125 gram tepung terigu
3 butir telur
150 air rebusan pandan
200 gram gula pasir
1 sendok teh sp / quick 75
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
minyak untuk mengoles

Cara Membuat Kue Bolu

1. Kocok telur dengan sp / quick 75 hingga mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mikser hingga mengental
2. Campur terigu, baking powder, dan garam aduk rata
3. Masukkan sagu, campuran tepung terigu, dan air ke dalam adonan telur, aduk perlahan hingga rata.
4. Panaskan dandang, tuang adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak, isi hingga permukaan
5. Kukus dalam dandang 30 menit
6. Angkat dan hidangkan

Resep Kue Bolu Kukus Pisang

Bahan Kue Bolus Kukus pisang

• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
• 125 gram tepung cokelat
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 2 sendok makan cokelat pasta
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 cc susu cair / santan
• 2 buah pisang barangan / raja, haluskan
• 50 gram muisjes

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang

1. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, masukkan terigu, cokelat bubuk, cokelat pasta, dan baking powder, aduk rata.
2. Tuang susu cair/ santan dan pisang, aduk rata. Tuang adonan dalam loyang. beri taburan Muisjes, kukus selama 15 menit hingga matang
3. Sajikan

Resep Kue Bolu Kukus Sayuran

Bahan Kue Bolu Kukus Sayuran

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram bayam, cincang halus
• 2 butir telur, pisah putih dan kuningnya
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh vanili
• 1 sendok teh baking powder
• minyak untuk mengoles

Cara membuat kue bolu kukus sayuran
1.  Kocok gula dengan kuning telur hingga mengembang
2.  Campur tepung terigu dengan garam, vanili, dan baking powder, aduk rata
3.  Masukkan bayam dan campuran terigu ke dalam adonan telur
4.  Kocok putih telur hingga kaku
5.  Campur adonan terigu dengan putih telur, aduk rata kembali
6.  Panaskan dandang, tuang adonan ke cetakann yang sudah dioles minyak
7.  Kukus selama 20 menit
8.  Angkat dan sajikan

Baca juga resep kue bolu kukus pisang atau yang tertarik dengan kue chiffon hitam

ROTI GULUNG FRUIT MIX

Untuk 2 loyang

Bahan biang
300 gram tepung terigu protein tinggi
¾  sendok teh (3 gram) ragi instan
180 gram air es

Bahan roti membuat roti gulung :
100 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
11/4 sendok teh (5 gram) ragi instan
100 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
3 kuning telur
75 gram air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam

bahan isi (aduk rata)
100 gram kismis, dibelah dua
100 gram ceri merah, dipotong-potong
1 sendok makan gula palem
½ sendok teh kayu manis bubuk

bahan olesan (aduk rata)
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

cara membuat roti gulung :
Biang : uleni bahan biang asal kalis. Diamkan 1 jam Baca selebihnya… »

Kue Serabi Solo Durian

untuk 24 Buah

Bahan :
225 gram tepung beras
1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun padan, disimpulkan
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, disimpulkan

cara membuat Kue Serabi :

1. Areh : rebus santan, garam dan daun pandan sambil di aduk di atas api kecil sampai kental. sisihkan
2. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. angkat Baca selebihnya… »