Resep Kue Online

Cake Cokelat Kacang Merah

Bahan Cake cokelat kacang merah

• 200 gram margarin
• 75 gram gula pasir halus
• 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
• 4 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 75 ml santan kental instan
• 50 gram kacang merah kering, direbus, dicincang kasar
• 4 putir telur
• 75 gram gula pasir Baca selebihnya… »

Kue Donat Kacang Merah

Bahan donat kacang merah:

• 300 gram tepung terigu yang berprotein tinggi
• 100 gram tepung terigu yang berprotein sedang
• 15 gram susu bubuk
• 35 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
• 1 butir telur
• 50 gram kacang merah kering, direbus
• 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 150 ml air es
• 35 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• minyak padat untuk menggoreng

bahan pelapis kue donat

• 50 gram gula donat Baca selebihnya… »

Cake Tulban

Bahan cake tulban
250 gram margarin
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh esens vanili
6 kuning telur
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
150 gram fruit mix
6 putih telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir halus Baca selebihnya… »

Bahan Mix Fruit Chocolate Cake

-  6 kuning telur
-  2 putih telur
-  100 gram gula pasir halus (gula kaster)
-  25 gram cokelat bubuk
-  100 gram tepung terigu (ayak)
-   50 gram margarin, cairkan
-  100 gram buah kering : sukade, kismis, kenari, cherry
-  50 gram kenari, iris tipis

Cara membuat Mix Fruit Chocolate Cake :

1. Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih Baca selebihnya… »

Cake Pisang Orange

Bahan Cake Pisang Orange
8 butir kuning telur + 4 butir putih telur
125 gram gula pasir
1/2 sendok makan TBM
100 gram (2 buah) pisang raja yang sudah matang, haluskan
250 gram tepung terigu
1 buah jeruk sunkist, parut kulitnya
125 gram mentega / margarin, kocok sampai lembut

Cara Membuat Cake Pisang Orange
Baca selebihnya… »

Cake Pisang dengan Kismis

Bahan Cake Pisang Kismis (banana cake ) :
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh soda kue
- 3 – 4 buah pisang raja bulu
- Air jeruk dari 1 jeruk nipis
- 2 butir telur ayam
- 75 gram kismis
- 50 gram mentega
- 75 gram gula halus
- sedikit garam

Cara Membuat Cake Pisang Kismis :
Baca selebihnya… »

Cake Pisang Sederhana

- 2 sendok makan sari buah jeruk
- 150 cc susu
- 275 gram tepung terigu
- 1 1/4 sendok teh baking powder (diayak)
- 375 gram gula halus (diayak)
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 175 gram mentega, lelehkan
- 2 buah pisang ambon, haluskan
- 2 butir telur
- 50 gram almond, cincang

untuk krim :
- 75 gram mentega
- 125 gram gula halus, ayak
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 – 2 sendok makan air hangat

untuk hiasan :
- 1 buah pisang ambon, iris, rendam dalam air jeruk nipis, lalu rendam dalam air gula yang kental sekali

Cara membuat cake pisang
Baca selebihnya… »

Bahan Cake Lapis Nanas
4 kuning telur
3 putih telur
80 gram gula pasir
1 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
100 gram tepung terigu
1 sendok makan custard powder
1/2 sendok teh baking powder
100 gram mentega, cairkan
pasta nanas secukupnya
nanas kupas secukupnya
selai aprikot dan jelly secukupnya

Cara Membuat kue Cake Lapis nanas :

1. Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang. masukkan teriguy, custard powder, baking powder, mentega cair, dan pasta nanas, aduk rata.
2. Oleskan loyang bulat diameter 20 cm, susun buah nanas di dasar loyang, tuang adonan ke dalamnya.
3. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit hingga matang. setelah matang balik, oleskan selai aprikot dan jelly, lalu hidangkan.