Kita bisa memanfaatkan buah pisang yang terkenal kaya kandungan gizi dan bermanfaat bagi tubuh manusai. Dengan resep cake pisang sederhana ini kamu bisa membuat cake dengan mudah.
Resep Cake Pisang Sederhana
Untuk membuat cake pisang kita membutuhkan bebeberapa bahan antara lain :
- 2 sendok makan sari buah jeruk
- 150 cc susu
- 275 gram tepung terigu
- 1 1/4 sendok teh baking powder (diayak)
- 375 gram gula halus (diayak)
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 175 gram mentega, lelehkan
- 2 buah pisang ambon, haluskan
- 2 butir telur
- 50 gram almond, cincang
untuk krim :
- 75 gram mentega
- 125 gram gula halus, ayak
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 – 2 sendok makan air hangat
untuk hiasan :
- 1 buah pisang ambon, iris, rendam dalam air jeruk nipis, lalu rendam dalam air gula yang kental sekali
Cara membuat cake pisang
Setelah semua bahan untuk membuat cake pisang terkumpul mari kiita lakukan langkah selanjutnya, yaitu praktek membuat cake pisang :
- Olesi 2 buah loyang persegi ukuran 22 x 22 cm. panaskan oven 180 derajat
- Kocok sari buah jeruk dengan susu, diamkan 5 menit hingga susu agak mengental
- Ayak tepung dibaskom, masukkan gula, soda kue, dan garam. masukkan mentega, pisang, dan susu. kocok hingga rata dan lembut
- Masukkan telur, kocok lagi hingga rata. Masukkan almond, aduk rata. masukkan ke loyang, panggang selama 35 menit.
- Oles salah satu cake dengan krim, beri irisan pisang, tumpuk dengan cake lainnya. hias dengan krim dan irisan pisang.
Untuk membuat Krim : kocok mentega hingga lembut, masukkan gula halus sesendok demi sesendok sambil di kocok, beri vanili dan air hangat, aduk rata.
Semoga cake pisang buatan kamu lebih enak dari pada resep cake pisang aslinya. jangan takut untuk berkreasi dengan bahan-bahan atau cara membuat kue terbaru.
» Resep Kue Bola Goreng Rasa Pisang
» Resep Muffin Pisang (Versi kedua)
» Resep Cake Pisang dengan Kismis
by link, on May 27 2009 @ 6:02 am
smua yg berhubungan dg pisang adalah kesukaanku, jd terus ciptakan makanan beraplikasi pisang, pasti sangat bermanfaat bg banyak org…terutama aku he he he ….kukira sulit bikin cake pisang, setelah diliat menunya jd pengen bikin, jd selain buat sendiri juga bisa buat manjain suami, thanks yach…..cup cup cup
by alwya, on May 28 2009 @ 9:13 am
enak tuh…
mau… mau… mau…
by fikzi, on January 14 2010 @ 11:24 pm
klo bisa resepnya disertai gambar….
by FITRIANA, on March 15 2010 @ 6:34 am
TOLONG KIRIM RESEP BOLU PISANG SEDERHANA UNTUK SAYA. PLEASE………
by Rina@Pekanbaru, on May 26 2010 @ 4:34 am
aku blum nyoba resep cake pisang nya sih,,, tp agak takut gagal nih mau nyoba karena setelah ngebaca resep nya timbul pertanyaan, d resep hanya menggunakan 2 telur saja tp kok hasilnya 2 loyang 22×22? kira2 ada kesalahan ketik gk yaa… sebab aku mau nyoba nih karena kami skeluarga suka skali cake pisang… makasih yaa….
by meee, on September 3 2010 @ 6:53 am
^^
by Resep Cake Pisang dengan Kismis | Resep Kue Online, on February 7 2012 @ 5:42 am
[...] pernah membahas resep cake pisang sederhana, sekarang mari kita membahas cake pisang dengan sedikit kreasi dengan tambahan Kismis. [...]