Cake Cokelat Black forest
Bahan Cake Cokelat Black forest
- 8 Kuning telur
- 4 putih telur
- 175 gram gula
- 1/2 sendok makan VX / TBM
- 150 gram margarin / mentega, cairkan
- 100 gram tepung terigu + 50 gram cokelat bubuk + 25 gram maizena (ayak bersama)
- 1 kaleng black cherry, tiriskan
- 200 gram cooking chocolate (cokelat masak) untuk hiasan
- Beberapa buah cherry merah
Buttercream
- 200 gram mentega tawar / margarin + 50 cc susu kental manis (kocok sampai lembut)
Cara Membuat Cake Cokelat Black forest :
- Kocok telur, gula, dan TBM sampai mengembang, masukkan campuran terigu, cokelat bubuk, dan maizena ke dalam kocokan, aduk rata.
- MAsukkan mentega / margarin cair, aduk perlahan sampai rata. tuang dalam loyang bulat ukuran 20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan panas 180 derajat celcius.
- Setelah matang, angkat, dinginkan. belah kue menjadi 2 bagian, beri butter cream dan buah cherry hitam, tutup kembali, oles seluruh cake dengan sisa butter cream, beri serutan cokelat masak, dan hiasan cherry merah.
potong menjadi 8 – 12 potong
by Sahar, on April 27 2009 @ 8:17 am
Assalamu’alaikum. . .Q sahar di pKl. . .Aq penGeN bsA bikin KUE lapis legit. . .Tapi g tau gimana resep dan cara buat nya. . .Wassalamu’alaikum
by DONAN Cake Mix, on May 17 2009 @ 3:19 am
untuk pemula sebaiknya menggunakan produk instan seperti Donan Black Forest, biar gampang ngerjainnya. jd ga takut gagal gitu..
http://www.donancakemix.com
by desy, on May 19 2009 @ 1:22 am
q mnta d’kirimkan resep masakan kue black forest k’dlm email nie ……..
thanks ..
desy
by desy, on May 19 2009 @ 1:25 am
kl bs cie ada variasi dri stiap masakan misalnya kombnasi dri resep black forest dgn resep kue yang lain,,
desy
by emma, on May 27 2009 @ 8:02 am
akan lebih baik k’lo ada gambarnya jd kt lebih jelas dengan hasilnya…
by Liberts, on July 11 2009 @ 3:48 am
Ada resep toping donat gak?
by mul, on July 12 2009 @ 3:48 pm
gmn cara bikin black forest/tart yang lembut n lezat tanpa pake TBM/VX?
by nofi, on August 20 2009 @ 10:42 pm
sy pecinta black forest,dimana sy bs dpat bahan2 lengkap?kebanyakan pedagang gak ngrti istilah2nya n g lengkp..thks
by mira, on August 29 2009 @ 4:36 am
gimana kalau resepnya ditambah susu cair tapi susunya diaduk pakai air es. apakah bikin kue jadi bantat kalau masaknya seperti itu???????
by desty, on September 11 2009 @ 2:55 am
aq bsn SrNg BwT bLaCkFoReSt…Aq MnT rEsEp KwE kRnG aStEr n nastar Yg EnAk DoNkZZZZ,qRm K eMaiL aQ YA,,,tX
by Wahyu fajrimi, on September 17 2009 @ 3:49 pm
Klo bs tolong resep’a di kirimkan ke email saya.tq sblm’a
by vhytri, on October 6 2009 @ 5:17 am
Qw vhytri,mw Blajar bikin kue untuk presentase ujian akhir
d skolah,tolong resepnya d kirimin yach………
by iin, on October 22 2009 @ 1:08 pm
mksh resp blck frsnya. tpi q jg pngn buat lapis legit yg spesial. mhn dkrim ke emailqu ya? mksh sblmnya
by miae, on November 23 2009 @ 1:47 pm
ane pngin bljar msak,, msakan yang enak En yuniq….
by iqbal, on December 3 2009 @ 12:59 pm
qw,iqbal dah nyoba bkin,black forest enak tenan
by dhevi, on December 30 2009 @ 4:36 am
klu mao mzen blackforst yang enk d tko mmna??
krim’a k email aq iia,trimss…..
by shandra, on January 9 2010 @ 2:55 am
kalo sebelum dihias dengan coklat, apa boleh ditaburi dengan rhum?
trims
by eni pujiastuti, on January 21 2010 @ 10:52 am
kalu tepung di mix bareng tahap I boleh ga..? trus ada ga pengganti Butter Cream..punya resep chiffon ga..TQ
by ara, on March 1 2010 @ 7:09 am
q udh coba bwt loh n hasil nya baguz bngt,,thx ych resep nya
by ivha, on March 8 2010 @ 11:33 am
q minta dikirimkan resep blackforest yang lezat ke email ni.