Cake Cokelat Black forest
Bahan Cake Cokelat Black forest
- 8 Kuning telur
- 4 putih telur
- 175 gram gula
- 1/2 sendok makan VX / TBM
- 150 gram margarin / mentega, cairkan
- 100 gram tepung terigu + 50 gram cokelat bubuk + 25 gram maizena (ayak bersama)
- 1 kaleng black cherry, tiriskan
- 200 gram cooking chocolate (cokelat masak) untuk hiasan
- Beberapa buah cherry merah
Buttercream
- 200 gram mentega tawar / margarin + 50 cc susu kental manis (kocok sampai lembut)
Cara Membuat Cake Cokelat Black forest :
- Kocok telur, gula, dan TBM sampai mengembang, masukkan campuran terigu, cokelat bubuk, dan maizena ke dalam kocokan, aduk rata.
- MAsukkan mentega / margarin cair, aduk perlahan sampai rata. tuang dalam loyang bulat ukuran 20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan panas 180 derajat celcius.
- Setelah matang, angkat, dinginkan. belah kue menjadi 2 bagian, beri butter cream dan buah cherry hitam, tutup kembali, oles seluruh cake dengan sisa butter cream, beri serutan cokelat masak, dan hiasan cherry merah.
potong menjadi 8 – 12 potong
.
» Resep Cake Pineapple Chiffon
» Resep Kue Cake Lapis Stroberi
» Resep Pound Cake Campuran Buah
» Resep Cake Keju Lemon
» Resep Cake Labu kuning

by Sahar, on April 27 2009 @ 8:17 am
Assalamu’alaikum. . .Q sahar di pKl. . .Aq penGeN bsA bikin KUE lapis legit. . .Tapi g tau gimana resep dan cara buat nya. . .Wassalamu’alaikum
by DONAN Cake Mix, on May 17 2009 @ 3:19 am
untuk pemula sebaiknya menggunakan produk instan seperti Donan Black Forest, biar gampang ngerjainnya. jd ga takut gagal gitu..
http://www.donancakemix.com
by desy, on May 19 2009 @ 1:22 am
q mnta d’kirimkan resep masakan kue black forest k’dlm email nie ……..
thanks ..
desy
by desy, on May 19 2009 @ 1:25 am
kl bs cie ada variasi dri stiap masakan misalnya kombnasi dri resep black forest dgn resep kue yang lain,,
desy
by emma, on May 27 2009 @ 8:02 am
akan lebih baik k’lo ada gambarnya jd kt lebih jelas dengan hasilnya…
by Liberts, on July 11 2009 @ 3:48 am
Ada resep toping donat gak?
by mul, on July 12 2009 @ 3:48 pm
gmn cara bikin black forest/tart yang lembut n lezat tanpa pake TBM/VX?
by nofi, on August 20 2009 @ 10:42 pm
sy pecinta black forest,dimana sy bs dpat bahan2 lengkap?kebanyakan pedagang gak ngrti istilah2nya n g lengkp..thks
by mira, on August 29 2009 @ 4:36 am
gimana kalau resepnya ditambah susu cair tapi susunya diaduk pakai air es. apakah bikin kue jadi bantat kalau masaknya seperti itu???????
by desty, on September 11 2009 @ 2:55 am
aq bsn SrNg BwT bLaCkFoReSt…Aq MnT rEsEp KwE kRnG aStEr n nastar Yg EnAk DoNkZZZZ,qRm K eMaiL aQ YA,,,tX
by Wahyu fajrimi, on September 17 2009 @ 3:49 pm
Klo bs tolong resep’a di kirimkan ke email saya.tq sblm’a
by vhytri, on October 6 2009 @ 5:17 am
Qw vhytri,mw Blajar bikin kue untuk presentase ujian akhir
d skolah,tolong resepnya d kirimin yach………
by iin, on October 22 2009 @ 1:08 pm
mksh resp blck frsnya. tpi q jg pngn buat lapis legit yg spesial. mhn dkrim ke emailqu ya? mksh sblmnya
by miae, on November 23 2009 @ 1:47 pm
ane pngin bljar msak,, msakan yang enak En yuniq….
by iqbal, on December 3 2009 @ 12:59 pm
qw,iqbal dah nyoba bkin,black forest enak tenan
by dhevi, on December 30 2009 @ 4:36 am
klu mao mzen blackforst yang enk d tko mmna??
krim’a k email aq iia,trimss…..
by shandra, on January 9 2010 @ 2:55 am
kalo sebelum dihias dengan coklat, apa boleh ditaburi dengan rhum?
trims
by eni pujiastuti, on January 21 2010 @ 10:52 am
kalu tepung di mix bareng tahap I boleh ga..? trus ada ga pengganti Butter Cream..punya resep chiffon ga..TQ
by ara, on March 1 2010 @ 7:09 am
q udh coba bwt loh n hasil nya baguz bngt,,thx ych resep nya
by ivha, on March 8 2010 @ 11:33 am
q minta dikirimkan resep blackforest yang lezat ke email ni.
by habibillah, on April 9 2010 @ 12:15 pm
Assalamualikum…………….?g mn y buat kue kepingin`a buat kue tp g pandai g mn y
by disya, on April 15 2010 @ 12:50 pm
pengen buat kue yang menarik tapi enak .. kira” kue apa ya ? makasii
by Rico, on April 18 2010 @ 9:44 pm
Hai,tlng kirim resep puding cokelat yg lezat ..
by marpiaus, on May 12 2010 @ 1:32 pm
hai kk,,,,,,,,,,,,,
makasih atas resepnya
tapi saya cari resep kue3 dimensi nich…
& ada cara yang lebuih praktis gak?
by sarie, on May 19 2010 @ 1:14 pm
tolong dong kirimin resepnya ke email aq ya,,,karna aq suka bgt dgn black forest???? sapa tau aq mau buat kue. ok Thanks ya????
by mochammad natsir, on July 11 2010 @ 11:20 am
bagaimana cara roti manis kalau habis di oven kelihatan basa tidak kering and mengkilat trims
by mochammad natsir, on July 11 2010 @ 11:22 am
tolong dikirim ke imailku
by endah, on July 19 2010 @ 12:10 am
tapi tidak ada gambar nya T_T
by Endah, on October 11 2010 @ 1:05 am
Bgm resep black forest kukus? Tolong e mail ke saya ya… Tq.
by rully, on October 21 2010 @ 8:44 am
assalamualaikum wah saya sudah coba membuat kue hasilnya enak&cantik
by dendri, on December 7 2010 @ 1:34 am
assalamualaikum saya mau nanya di dalam resep tidak memakai margarine tetapi memakai mentega tawar apa yag dimaksud mentega putih yang biasa di pakai untuk cream?apa mentega putih yang lain?
terimakasih sebelumnya….
by dendri, on December 7 2010 @ 11:28 pm
assalamualaikum saya mau nanya di dalam resep ada mentega tawar untuk cake,apa mentega putih yang biasa membuat cream?tolong di jelasin…terima kasih sebelunya….
by ulfi, on December 11 2010 @ 11:43 pm
mkch ea…..
tp k’ rsep kue castangel gagk da c..??
by bella fitria wulandari, on December 19 2010 @ 3:04 am
tolong donk kasih qu resepnya di e-mail ku ya plis qu pingin bngez masak kue untuk tmen qu yg lgi ultah ni
by Kevin.T, on December 22 2010 @ 2:07 pm
mksih karna resep nie brusan aq buat special untuk mama ku!! untuk merayakan Hari Ibu!!
by mr,dudul, on January 14 2011 @ 3:30 pm
kalau bisa di tambah lagi resep yg lainnya.
thnxs
by mr . ryo, on February 21 2011 @ 12:35 pm
tpi klo bantet gmn yahh?
by dhila, on February 22 2011 @ 8:38 am
cra mmbuat kue black forest yg enk gmn ya…?
by moza, on February 23 2011 @ 4:35 am
gmn cara buat bolu biar ga bantet ya???
by dewi, on February 27 2011 @ 12:26 pm
gmn cara buat kue lontar yg enak ya??? bagi resepx donk????
by novia aisah cllu, on March 2 2011 @ 7:10 am
duh ribet banget ya…!
by Pulsa Murah, on March 9 2011 @ 3:49 pm
Wuih enak tuch. Dulu kita juga bikin kue sekarang bisnis pulsa .
by kyoko fukada, on April 14 2011 @ 1:27 pm
assalamualikum…
aku pingin……..
banget
belajar buat kue lapis legit…
yang bisa..
tolong balas atau berteman aja sama aku
kyoko fukada
jazakallah..
waalaikum salam warahmatullahhiwabarokatu…
by dinar, on April 15 2011 @ 8:24 am
enak,enak,enak…
by winny, on April 18 2011 @ 3:19 am
hai, mw tanya tbm/vx itu apa ya? Thx
by Abdillah, on April 24 2011 @ 6:26 am
waah………..kelihatan mantap kue nya nih
by maulidi aisyah nanda, on April 27 2011 @ 2:26 am
aku udah nyobain sech enak juga
:):):):):):(
by selvi, on April 30 2011 @ 8:18 am
vx tbm itu apa ya…………..
by Bq, on May 15 2011 @ 1:43 pm
Hmm,,,,jd g sabar pengen coba buat,,,g harus ultah kan???
by wanisri kumar, on August 16 2011 @ 3:21 am
tolong dibantu arti singkatan2 nama bahan dan gambar kuenya thanks
by EMMA, on August 23 2011 @ 4:12 am
aku suka buat kue & aq jg udah coba2 jual tapi msh sebatas teman dan toko2 terdekat,,untuk rasa temen2 bilang lumayan lah,sekarang aq pengen belajar cara menghias kue..terutama untuk cake, biar ga itu2 aja bentuknya,bisa ga aq tahu cara2 nya,tks
by kiky, on February 7 2012 @ 2:03 pm
klo bkn pondan gmn sich