Resep Cake Tulban

caketulban

Bahan Cake Tulban

  • 250 gram margarin
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh esens vanili
  • 6 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 ml susu cair
  • 150 gram fruit mix
  • 6 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir halus

Cara MembuatĀ Cake Tulban

  1. Kocok margarin, gula pasir halus, esens vanilis sampai lembut. tambahkan kuning telur sau persatu sambil dikocok rata.
  2. 2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
  3. tambahkan fruit mix, aduk rata. sisihkan
  4. KOcok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. masukkan gula pasir halus sambil dikocok sampai mengembang
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan
  6. tuang ke loyang tulban diameter atas 20 cm, bawah 15 cm, dan tinggi 10 cm yang dioleh margarin
  7. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang

Comments

  1. Syeba says

    Aku mo tanya ni.aku kmrn buat cake tp seringnya tengahnya bantet.apa karna pake terigu yg biasa ya.emang kalo cake ada standar khusus?thx syeba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>