17
Oct
Posted by dwilaras on 2011 under Kue Kering |
Resep kue kering pinda
Bahan resep kue kering pinda
- margarin / mentega 100 gram
- selai kacang 75 gram
- gula halus 100 gram
- gula palem 100 gram
- telur 1 butir
- vanili 1 sendok teh
- cokelat keping untuk hiasan secukupnya
- tepung terigu 200 gram
- tepung maizena 25 gram
- baking powder ½ sendok teh
- soda kue ½ sendok teh
cara membuat kue kering pinda
- kocok mentega dan selai kacang hingga lembut, masukkan gula halus, gula palem, kocok hingga rata. Masukkan telur dan vanili, kocok lagi.
- Ayak tepung terigu bersama tepung maizena, baking powder dan soda kue, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk hingga dapat dibentuk.
- Bulatkan adonan dengan garis tengah 2 cm. Benamkan kepingan cokelat pada bulatan adonan sedikit saja hingga masih muncul sedikit (dipermukaannya)
- tata pada loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak 4 cm
25
Jun
Posted by pertiwi on 2011 under Kue Kering |
Cookies Hovermut

Bahan untuk membuat Cookies Hovermut
110 gram mentega tidak asin
85 gram gula merah
1 butir telur
1 sendok makan susu
1/2 sendok teh vinali
60 gram tepung
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam
6 sendok makan hovermut instan
3 sendok makan kelapa parut
Baca selebihnya… »
20
Jan
Posted by ani suwito on 2011 under Kue Kering |
Resep Kue Kacang Wangi
Bahan kue kacang wangi
- mentega atau margarin 125 gram
- gula pasir setengah halus 125 gram
- almond / mete goreng (cincang halus) 100 gram
- vanili 1/4 sendok teh
- tepung terigu 225 gram
- gula pasir (untuk melumuri) secukupnya
cara membuat kue kacang wangi
- aduk mentega dan gula hingga tercampur, masukkan almond / kacang mete dan vanili aduk rata.
- masukkan tepung terigu, aduk dan remas sedikit hingga adonan dapat dibentuk
- gulung adonan membentuk silinder bergaris tengah 3,5 cm, gulingkan pada gula pasir hingga tertutup rata. bungkus adonan dengan kertas roti dinginkan dalam lemari es selama 2 jam
- buka kertasnya, potong-potong adonan dengan pisau tajam setebal 0,3 cm, tata pada loyang tanpa diolesi margarin, panggang hingga kekuningan
1
Jan
Posted by prita wahyuni on 2011 under Kue Kering |
Bahan Kue Kelapa
225 gram margarin
125 gram gula pasir halus (kastor)
50 gram gula palem
2 butir telur
2 sendok makan susu bubuk
125 gram tepung terigu
1 sendok teh soda kue
2 sendok kayumanis bubuk
175 gram havermouth
75 gram kelapa parut kering
cara membuat kue kelapa
- Panaskan oven dengan temperatur 160 derajat celcius, siapkan loyang pipih, olesi dengan sedikit margarin, sisihkan. Baca selebihnya… »