Kue Bolu Kukus Sayuran
Bahan Kue Bolu Kukus Sayuran
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram bayam, cincang halus
- 2 butir telur, pisah putih dan kuningnya
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh baking powder
- minyak untuk mengoles
Cara membuat kue bolu kukus sayuran
1. Kocok gula dengan kuning telur hingga mengembang
2. Campur tepung terigu dengan garam, vanili, dan baking powder, aduk rata
3. Masukkan bayam dan campuran terigu ke dalam adonan telur
4. Kocok putih telur hingga kaku
5. Campur adonan terigu dengan putih telur, aduk rata kembali
6. Panaskan dandang, tuang adonan ke cetakann yang sudah dioles minyak
7. Kukus selama 20 menit
8. Angkat dan sajikan
Leave a comment