Resep Kue Brownies Pisang

pertiwi March 31, 2012 6



Resep Kue Brownies Pisang

Bahan Kue Brownies Pisang

Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue brownis pisang

  • tepung terigu protein sedang 130 gram
  • telur 5 butir
  • garam 1/2 sendok teh
  • santan kental instan 25 gram
  • pisang ambon 100 gram
  • gula pasir halus 125 gram
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • emulsifier (sp/tbm) 1/2 sendok makan
  • cokelat pasta 1 sendok teh
  • cokelat bubuk 20 gram
  • kayu manis bubuk 1/2 sendok teh
  • margarin 50 gram
  • cokelat masak pekat, dipotong-potong, 75 gram

Bahan toping:

  • buttercream moka 100 gram
  • meises cokelat untuk taburan 50 gram

Cara membuat Kue Brownies Pisang

Ikuti petunjuk pembuatan Kue Brownies Pisang menurut Sajiansedap di bawah ini :

  1. Blender pisang dan santan kental instan. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan campuran pisang ambon , santan kental instan, dan cokelat instan. Aduk rata.
  4. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar.
  6. Kukus di atas api sedang selama 12 menit.
  7. Semprotkan buttercream moka dan taburkan meises cokelat.
  8. Kue brownis siap untuk disajikan

Resep Kue Brownies Pisang

Itulah penjelasan mengenai resep dan pembuatan kue brownies pisang, semoga dapat kamu praktekkan dengan mudah. dan menghasilkan rasa kue yang enak. Dengan resep dan bahan di atas kamu bisa membuat 28 buah kue brownies pisang

 

6 Comments »

  1. athie August 9, 2012 at 2:17 pm -

    hmmm,,,,enak bgt kayana nie pgen nyoba bwt kue lebaran hee

  2. faeyza October 25, 2012 at 9:05 pm -

    jadi laperrrr

  3. rino oyi December 1, 2012 at 9:17 am -

    enak tenaan…

  4. cinta December 15, 2012 at 3:22 pm -

    Mantap banget !!¡¡

  5. caca January 30, 2013 at 1:41 pm -

    ma’ nyusssssssssss…………

  6. tytaritha March 19, 2013 at 1:40 pm -

    mmm enak

Leave A Response »

Top BlogsFood & Drink Blogs
Food & Drink blogs