Resep Kue Online

Kue Batang Keju

bahan resep kue batang keju

• tepung terigu yang sudah diayak 250 gram
• tepung sagu yang sudah diayak 200 gram
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• telur dikocok sebentar 4 butir
• garam 2 sendok teh
• keju parut 150 gram
• soda kue 1 sendok makan
• merica bubuk 1/4 sendok makan

cara membuat kue batang keju

1. campurkan kedua jenis tepung (terigu dan sagu), soda kue, keju parut, garam, merica bubuk dan telur serta air. remas-remas hingga adonan dapat dibentuk.
2. Siapkan telenan untuk menipiskan adonan. tipiskan adonan kurang lebih 0,25 cm, lalu potong-potong dengan pisau 1 x 10 cm.
3. Panaskan minyak pada penggorengan terlebih dahulu. masukkan potongan-potongan kue, aduk perlahan dan biarkan hingga matang berwarna kecoklatan