Resep Kue Kacang Cokelat 2

kuekacangcokelat

Bahan Kue Kacang Cokelat 2

Bahan Utama

  • Gula halus 75 gram
  • Mentega 80 gram
  • Telur 1 butir, ambil kuningnya
  • Cokelat pasta 2 sendok makan
  • Tepung terigu 200 gram
  • Tepung maizena 75 gram
  • Cokelat bubuk 1 sendok makan
  • Cokelat putih 200 gram, lelehkan

Bahan Selesai Kacang :

  • Mentega 25 gram
  • Gula halus 75 gram
  • Kacang tanah 150 gram, sangrai, cincang halus

Cara Membuat Kue Kacang Cokelat 2

  1. Adonan; kocok gula, mentega. dan telur hingga lembut. masukkan cokelat pasta, aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan cokelat bubuk yang sudah diaduk rata
  3. Selai kacang: masak mentega dan gula hingga cair dan berwarna kekuningan. masukkan kacang tanah lalu aduk hingga rata.
  4. Masak hingga mengental lalu angkat, setelah dingin bentuk bulat.
  5. Adonan untuk hiasan; potong cokelat kecil-kecil, masukkan plastik segitiga, ditim hingga meleleh.
  6. Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dialasi margarin, isi dengan selai kacang, panggang hingga matang. setelah dingin hias dengan adonan hiasan.

untuk 700 gram

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>