Resep Kue Kering Kismis

kuekeringkismis

Bahan Kue Kering Kismis

Bahan Utama :

  • Mentega 275 gram
  • Gula halus 50 gram
  • Telur 2 butir, ambil kuningnya
  • Keju parut 25 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Tepung terigu 300 gram
  • Kismis 200 gram, iris halus

Bahan Olesan :

  • Telur 2 butir, ambil kuningnya
  • Madu 1 sendok teh

Cara Membuat Kue Kering Kismis

  1. Kocok mentega dan gula halus, tambahkan kuning telur, kocok hingga lembut.
  2. Masukkan keju parut, susu bubuk, tepung terigu, dan kismis, aduk rata dengan spatula
  3. ratakan adonan setebal kurang lebih 3 mm
  4. potong kue dengan ukuran kurang lebih 3 x 2 cm, olesi dengan bahan olesan, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi margarin secukupnya
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 – 180 derajat celcius kurang lebih selama 30 menit.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *