Kue Kering Nastar Selai Nanas
Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas
tepung terigu 250 gram
tepung maizena 25 gram
susu bubuk 1 sendok makan
mentega 175 gram
gula halus 50 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
cengkeh 50 gram, untuk hiasan
Bahan selai nanas
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh
cara membuat kue kering nastar selai nanas
- Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
- Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
- Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
- Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
by Demhank, on September 8 2009 @ 11:57 am
Hmmmm….. wah ini mak Nyuuuus tenaaannn….
by Pardi, on November 25 2009 @ 6:24 am
Kayax úenak nh.gmn crx brlnggann update resep terbaru.
by christine, on December 16 2009 @ 5:09 pm
waw…pengen cpet2 nyobain resepnya..
psti enak.thanks
by widy, on January 27 2010 @ 8:02 am
bukannya enak lg pake butter…biar tambah mak nyusss and lembut..