Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas

pertiwi April 1, 2009 8



Kue Kering Nastar Selai Nanas

Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas

  • tepung terigu 250 gram
  • tepung maizena 25 gram
  • susu bubuk 1 sendok makan
  • mentega 175 gram
  • gula halus 50 gram
  • telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan selai nanas

  • nanas 1/2 buah, parut
  • gula pasir 100 gram
  • garam 1/2 sendok teh

cara membuat kue kering nastar selai nanas

  1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
  3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
  5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

 

8 Comments »

  1. Demhank September 8, 2009 at 11:57 am -

    Hmmmm….. wah ini mak Nyuuuus tenaaannn….

  2. Pardi November 25, 2009 at 6:24 am -

    Kayax úenak nh.gmn crx brlnggann update resep terbaru.

  3. christine December 16, 2009 at 5:09 pm -

    waw…pengen cpet2 nyobain resepnya..
    psti enak.thanks

  4. widy January 27, 2010 at 8:02 am -

    bukannya enak lg pake butter…biar tambah mak nyusss and lembut..

  5. aat February 9, 2011 at 12:22 pm -

    biasanya beli jadi pingin nyoba…thanks ya…

  6. narni August 5, 2011 at 7:05 am -

    Kalau mau bikin untuk 1 kg bahan-bahannya ukurannya gman?

  7. diki August 13, 2012 at 1:59 pm -

    enak nih kayaknya……

  8. Risma August 16, 2012 at 8:00 am -

    yummy

Leave A Response »

Top BlogsFood & Drink Blogs
Food & Drink blogs