14
Mar
Posted by ani suwito on 2012 under Kue Bolu |
RESEP KUE BOLU
Untuk 12 potong
Bahan Kue Bolu Gulung
- 3 buah pisang ambon, dibelah empat bagian
- 6 kuning telur – 3 putih telur – 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 50 gram tepung terugu protein sedang
- 10 gram tepung maizena
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 25 ml santan kental instan
- 1 sendok makan air suji (dari 25 lembar daun suji dan ½ sendok teh air)
- 4 tetes pewarna hijau
- ¼ sendok teh garam
- 25 gram buttercream untuk olesan
- 20 gram meises cokelat untuk taburan
Cara Membuat Bolu Gulung
Ikuti petunjuk cara pembuatan kue bolu gulung menurut Sajiansedap di bawah ini : Baca selebihnya… »
13
Mar
Posted by pertiwi on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Keju Emping
Bahan Kue Kering Keju Emping
- tepung terigu protein rendah 225 gram
- margarin 150 gram
- garam 1/4 sendok teh
- kuning telur dari 1 butir telur
- kuning telur dari 1 butir telur untuk olesan
- keju cheddar parut 50 gram
Bahan taburan Kue Kering Keju Emping
- emping goreng 50 gram, diremas-remas kasar
- wijen sangrai 1/2 sendok makan
Baca selebihnya… »
10
Mar
Posted by pertiwi on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Kelapa Keju
Bahan Kue Kering Kelapa Keju
- 115 gram tepung terigu
- 15 gram tepung maizena
- 30 gram gula halus
- 50 gram kelapa parut sangrai
- 100 gram mentaga
- 2 butir kuning telur; 1 butir untuk adonaon dan 1 butir untuk olesan
- 25 gram keju parut, untuk adonan
- 1 sendok teh margarin, untuk olesan loyang
- 3 lembar keju lembaran, bentuk sesuai selera
Baca selebihnya… »
4
Mar
Posted by dwilaras on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Tempe
Tempe yang biasanya digunakan untuk lauk, entah itu digoreng atau dibuat sayur. Ternyata bisa juga dibuat kue kering. Ingin tahu caranya. Silahkan baca resep kue kering tempe di bawah ini
Bahan kue kering tempe
- Tempe kedelai 150 gram, iris kecil lalu goreng kering; 25 gram untuk cmapur dalam adonaon, 125 gram untuk membalut kue
- Mentega 75 gram
- Gula halus 30 gram
- Kuning telur 1 butir, untuk olesan dan adonan
- Tepung terigu 175 gram
- kaldu bubuk 1 sendok teh
- Tepung maizena 20 gram
- margarin 1 sendok teh untuk olesan loyang
Cara membuat kue kering tempe
Baca selebihnya… »
24
Feb
Posted by pertiwi on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Corned. Berikut ini panduan cara membuat kue kering corned serta bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan Kue Kering Corned
- 75 gram corned sapi
- 1/2 sendok teh soda kue
- 125 gram mentega
- 2 butir kuning telur, 1 butir untuk adonan dan satu butir lagi untuk olesan
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram keju parut Baca selebihnya… »
22
Feb
Posted by pertiwi on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Corn Flakes
Bahan Kue Kering Corn Flakes
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 25 gram tepung maizena
- 50 gram corn flakes
- 25 gram kismis, cincang kasar
Cara membuat Kue Kering Corn Flakes
Baca selebihnya… »
21
Feb
Posted by pertiwi on 2012 under Kue Kering |
Resep Kue Kering Mocca, bagaimana cara membuat kue kering mocca. apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini. simak panduan resep kue di bawah ini.
Bahan Kue Kering Mocca
- 100 gram mentega
- 75 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok makan esens mocca
- 175 gram tepung terigu
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok makan kopi bubu
- 2 sendok makan gula pasir, untuk taburan
- 1 sendok teh margarin untuk olesan Baca selebihnya… »
