27
Nov
Posted by ani suwito on 2009 under Kue Kering |
kue pilin keju
bahan resep kue pilin keju
- tepung terigu 150 gram
- margarin 75 gram
- baking powder 1/4 sendok makan
- keju parmesan 75 gram
- garam 1/4 sendok makan
- kuning telur 3 butir
- putih telur (kocok sebentar untuk olesan) 1 butir
- cabai bubuk 1/4 sendok teh
- air (bila diperlukan) 1 – 2 sendok teh Baca selebihnya… »
27
Nov
Posted by ani suwito on 2009 under Kue Kering |
Kue Moka Kacang Mete
bahan resep kue moka kacang mete
- tepung terigu diayak 225 gram
- soda kue diayak 1/4 sendok makan
- mentega / margarin 150 gram
- gula pasir setengah halus 125 gram
- kopi instan 2 sendok teh
- garam 1/4 sendok teh
- vanili 1/4 sendok teh
- kacang mete goreng, cincang kasar 100 gram
- kacang mete (belah untuk hiasan) 50 gram Baca selebihnya… »
27
Nov
Posted by dwilaras on 2009 under Kue Kering |
kue kacang telur
bahan kue kacang telur
- kacang tanah 1 kg
- telur 2 butir
- tepung terigu 500 gram
- gula pasir 250 gram
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
cara membuat kue kacang telur
- gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut. sisihkan.
- tepung, penyedap rasa, garam dicampur jadi satu, aduk hingga rata pada baki (talam) dengan menggunakan sendok kayu
- masukkan kacang tanah ke dalam kocokan gula tadi. masukkan kacang pada talam yang bertaburan tepung terigu.
- panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang
- masukkan kacang yang telah bertabur tepung ke dalam minyak yang telah panas, sampai matang dan kecokelatan
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kering Kismis
Bahan kue Kering kismis
mentega 275 gram
gula halus 50 gram
telur 2 butir, ambil kuningnya
keju parut 25 gram
susu bubuk 20 gram
tepung terigu 300 gram
kismis 200 gram, iris halus
Bahan olesan
telur 2 butir, ambil kuningnya
madu 1 sendok teh
cara membuat kue kering kismis Baca selebihnya… »
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kering Jeruk
Bahan Resep Kue Kering Jeruk
mentega 140 gram
gula halus 130 gram
sari jeruk instan 10 sendok makan
telur 20 butir, ambil putihnya
tepung terigu 150 gram
pewarna makanan warna hijau dan orange
cengkih untuk hiasan
bahan selai nanas
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh
cara membuat kue kering jeruk Baca selebihnya… »
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kering Nastar Selai Nanas
Bahan Kue Kering Nastar Selai Nanas
tepung terigu 250 gram
tepung maizena 25 gram
susu bubuk 1 sendok makan
mentega 175 gram
gula halus 50 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
cengkeh 50 gram, untuk hiasan
Bahan selai nanas
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh
cara membuat kue kering nastar selai nanas Baca selebihnya… »
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kering Jambu mete
Bahan Kue kering jambu mete
Keju tua 75 gram diparut
tepung terigu 100 gram
mentega 75 gram
kacang mete 2 sendok makan, dicincang halus
kacang mete 50 gram, belah dua, panggang
telur 1 butir, ambil kuningnya, untuk olesan
cara membuat kue kering jambu mete Baca selebihnya… »
22
Jan
Posted by prita wahyuni on 2009 under Kue Kering |
Bahan Kue Kacang kurma
125 gram margarin
175 gram gula bubuk
2 butir telur
150 gram tepung terigu
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh vanili
1 sendok makan bumbu spekuk
250 gram kurma, potong dadu kecil
200 gram kacang mete, sangrai, cincang kasar Baca selebihnya… »