25
Nov
Posted by dwilaras on 2009 under Kue Kering |
Resep kue kering pinda
Bahan resep kue kering pinda
- margarin / mentega 100 gram
- selai kacang 75 gram
- gula halus 100 gram
- gula palem 100 gram
- telur 1 butir
- vanili 1 sendok teh
- cokelat keping untuk hiasan secukupnya
- tepung terigu 200 gram
- tepung maizena 25 gram
- baking powder ½ sendok teh
- soda kue ½ sendok teh
cara membuat kue kering pinda
- kocok mentega dan selai kacang hingga lembut, masukkan gula halus, gula palem, kocok hingga rata. Masukkan telur dan vanili, kocok lagi.
- Ayak tepung terigu bersama tepung maizena, baking powder dan soda kue, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk hingga dapat dibentuk.
- Bulatkan adonan dengan garis tengah 2 cm. Benamkan kepingan cokelat pada bulatan adonan sedikit saja hingga masih muncul sedikit (dipermukaannya)
- tata pada loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak 4 cm
25
Nov
Posted by dwilaras on 2009 under Kue Kering |
Resep kue havermouth renyah
bahan resep kue havermouth
- tepung terigu 230 gram
- baking powder 1 sendok teh
- soda kue 1 sendok teh
- garam halus ½ sendok teh
- kayu manis ¼ sendok teh
- havermouth 400 gram
- mentega / margarin 300 gram
- gula palem 300 gram
- gula pasir halus 175 gram
- gula pasir untuk mengolesi 2 sendok makan
- vanili ekstrak ¼ sendok teh
- telur 2 butir Baca selebihnya… »
4
Oct
Posted by dwilaras on 2009 under Kue Kering |
kue kering eclair kacang merah
porsi untuk 21 buah
bahan bahan untuk resep kue kering eclair kacang merah
bahan kulit :
100 gram margarin
200 ml air
1/4 sendok teh garam
120 gram tepung terigu protein tinggi
180 gram telur dikocok rata
1/2 sendok teh baking powder Baca selebihnya… »
8
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Resep Kue Kering bumbu Kari
Bahan Kue Kering Bumbu kari
Tepung terigu 125 gram
bumbu kari instan 1 sendok makan
mentega 100 gram
telur 3 butir, 2 untuk adonan, 1 untuk olesan
keju parut 75 gram
daun seledri 1 sendok makan, iris halus, jemur hingga kering
Cara membuat kue kering bumbu kari
- Campurkan tepung terigu dan bumbu kari, ayak
- kocok mentega dan kuning telur hingga lembut lalu masukkan keju parut.
- Campurkan semua adonan, aduk dengan spatula
- Ratakan adonan hingga setebal 1/2 cm, cetak menurut selera, olesi dengan kuning telur, dan taburi dengan irisan daun seledri.
- Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang di atas api sedang hingga matang kurang lebih 30 menit.
- Sajikan
8
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Emping Keju
Bahan Kue Emping Keju
mentega 150 gram
gula halus 100 gram
telur 2 butir, ambil kuningnya; 1 untuk adonan, 1 untuk olesan
tepung terigu 150 gram
susu bubuk 25 gram
baking powder 1 sendok teh
emping 75 gram, goreng, hancurkan
keju parut 50 gram
Cara membuat kue emping keju Baca selebihnya… »
8
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kacang Cokelat 2
Bahan Kue Kacang Cokelat
gula halus 75 gram
mentega 80 gram
telur 1 butir, ambil kuningnya
cokelat pasta 2 sendok makan
tepung terigu 200 gram
tepung maizena 75 gram
cokelat bubuk 1 sendok makan
cokelat putih 200 gram, lelehkan
bahan selesai kacang
mentega 25 gram
gula halus 75 gram
kacang tanah 150 gram, sangrai, cincang halus Baca selebihnya… »
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kering Kismis
Bahan kue Kering kismis
mentega 275 gram
gula halus 50 gram
telur 2 butir, ambil kuningnya
keju parut 25 gram
susu bubuk 20 gram
tepung terigu 300 gram
kismis 200 gram, iris halus
Bahan olesan
telur 2 butir, ambil kuningnya
madu 1 sendok teh
cara membuat kue kering kismis Baca selebihnya… »
1
Apr
Posted by pertiwi on 2009 under Kue Kering |
Kue Kering Jeruk
Bahan Resep Kue Kering Jeruk
mentega 140 gram
gula halus 130 gram
sari jeruk instan 10 sendok makan
telur 20 butir, ambil putihnya
tepung terigu 150 gram
pewarna makanan warna hijau dan orange
cengkih untuk hiasan
bahan selai nanas
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh
cara membuat kue kering jeruk Baca selebihnya… »